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2015年09月19日

肉の繊維や筋をカットして、柔らかくしてくれるグッズ


ミートソフター

NHK「おはよう日本」の「まちかど情報室」で紹介された「肉の繊維や筋をカットして、
柔らかくしてくれるグッズ」は、義春刃物株式会社が販売する「ミートソフター」です。　

たくさんの刃が付いていて、ワンプッシュで１０ヶ所くらい筋切りできます。　これを
繰り返せばあっという間に、お肉をまんべんなく筋切りできます。　調理の間も反り返
ったり、縮んだりしませんし、商品名のように食感も柔らかくなります。

　（2015/9/19）


ラベル：肉 まちかど情報室 ミートソフター
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