さつまいも

さつまいもは、日本、中国、アフリカ、
東南アジアなどで作られていますが、
一番バラエティ豊かに調理しているのはやっぱり日本だと思います。


煮物、天ぷら、ふかしいもに焼きいも、
大学いもやタルトのようなお菓子まであります。
外国では焼いて食べるか、お酒の材料にするのが主なんだそうです。
ま、焼くのがおいしいけどね。